定植后桃苗成活了就可以定干了。定干高度在60到70厘米，整形带内预留四五个饱满芽眼，利于日后培养主干，南边的芽眼要去除，因为桃树是喜光性果树，不能遮挡阳光。定植时候看土壤墒情，墒情好不用浇水，墒情不好要浇水定植，定植后每隔一个礼拜查看一下土壤墒情，缺墒要及时浇水，一般持续一个月桃苗成活就行了。

黄金蟠桃树苗果实果肉黄色，细嫩，风味浓郁，口感很好。该品种桃树苗自花结实，无落果现象，丰产性强。黄金蟠桃树苗，又名金蟠桃苗，中蟠11号桃树苗，该品种属中熟品种，7月底8月初成熟，果实生育期115天左右。果实个大，均果220g，大果486g，圆盘形，果面底色黄色，套袋果摘袋后一两天即成极其诱人的金黄色。