蓝莓苗|蓝丰蓝莓苗：4元

蓝莓苗|蓝丰蓝莓苗
一、蓝莓苗
蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5 ~ 2.5 g，直径0.8 ~ 1.5 cm不等。蓝莓果实一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉细软，多浆汁。种子细小，食用时可随果肉食下而不影响口感。
二、蓝丰蓝莓苗介绍

蓝丰蓝莓苗需冷量1200小时左右，中熟。树势中等，高度在1.2-1.8m之间，树形直立，结果后逐渐树开张，幼树时枝条柔软。果实中-大粒，圆形-扁圆形，甜度和酸度中等，未完全成熟前偏酸，有淡香味。果皮淡蓝色，果粉多，果蒂痕小而干，果实品质中上，果肉偏硬，贮藏性好。丰产，单株产量可达5-9kg，需注意修剪以防结果过多影响果实品质，果实成熟期较一致，适于机械化采收。北高丛蓝莓的代表品种，对土壤的适应性较强，各国栽培较多。
综合评价：北高丛蓝莓的经典品种。由于蓝丰具有长势旺盛、产量高、大果型和耐储性强等特点，在全世界种植的较多。目前也是我国北方地区种植面积大的主栽品种，占鲜食商品果的份额也大。建议在北方地区和南方能够满足需冷量的地区露地种植，北方温室和冷棚均可选用。

三、蓝莓苗种植技术分享
除了新鲜蓝莓、蓝莓干，市场也有很多冷冻蓝莓了。但是，不少人觉得冷冻的蓝莓营养价值差。其实，这完全是误解。冷冻蓝莓通常是在采摘下来后就很快在零下18℃下进行冷冻。在这个温度下，它的呼吸作用几乎停滞，微生物也无法生长繁殖，理论上对于蓝莓中营养物质的保留不仅不会有害处，反而有好处。美国农业部曾对市场上的常见的蔬果中维生素C、B族维生素、多酚类物质、类胡萝卜素等进行了调查，结果显示，冷冻蔬菜和新鲜蔬菜某些营养素虽然有不同，但整体没有明显差异，甚至在某些情况下，冷冻蔬果中维生素C、B族维生素、类胡萝卜素等营养素的保存率还更高。正因为如此，国际上的健康机构都认为，冷冻蔬果和新鲜蔬果都是健康的蔬果。所以，冷冻蓝莓的营养并不比新鲜的差，完全可以放心吃。




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