世纪之星油桃是新选育的黄肉油桃新品种，山东地区阳历6月上中旬成熟。平均单果重180克，大果350克，含糖量16%-20%，全果浓红，油亮光滑，果肉脆浓甜，硬容汁，果肉金黄色，口感清脆，浓甜，果实树后挂树20天不软不落，不裂果，花粉多，自花结实，品质。

选择好种植桃树的环境之后，接下来我们就要选择桃树的品种呢，桃子的品种是有很多的，根据各个地区的气候以及环境的不同，适合种植的品种也是不一样的，在我们种植桃树之前，一定要先了解好自己所处的地域适合种植什么样的桃树，如果你不了解的话可以去问一下那些种植桃树的果农，只有选择适合自己地域的品种，果树才能更好的生长，结出的果实才会更好吃，才能卖个好价钱。