开花期以前，草莓的根以加长生长为主，少有侧根产生。开花期的到来，标志着白色越冬根加长生长的停止与新不定根从根状茎萌生的开始。

妙香7号草莓苗属暖地品种，果实圆锥形，平均单果重35.5克，果面鲜红色，富光泽；果肉鲜红，细腻，香味浓郁，可溶性固形物9.9%，糖酸比10.5，髓心小。妙香草莓苗果实发育期50天左右，保护地促成栽培一般9月上旬定植，12月下旬开始成熟，次年1月中旬进入盛果期，平均亩产3427公斤，在全省草莓产区均可种植利用。

草莓根系的生长动态与地上部的生长动态大致相反。秋季至初冬是生长旺盛时期，冬季休眠期生长缓慢或停止，早春又开始旺盛生长，在叶和果实需水量较高的春季至夏季又生长缓慢，在果实膨大期部分根枯死，一年内有2~3次生长高峰。

由于根的形成层极不发达，次生生长不明显，因此根的加粗生长较少，达到一定粗度后就不再加粗。

土壤条件对草莓根系的影响：温度：草莓根系生长的低温度为2℃左右， 适温度为20℃左右，高温度为36℃。

根系在-8℃时会受冻害，-12℃时会冻死全株。10℃以下时，根系不仅生长不良，且不利于吸收养分，特别是磷的吸收。

水分及透气性：草莓根系生长要求充足的水分和良好的通气状态。

当土壤干旱时，根系发育受阻，老化加快，严重时干枯死亡。此外土壤干旱时，土壤盐类浓度上升，根系易出现盐中毒。

当土壤严重过湿时，通气不良，根系呼吸作用和其他生理活动受抑制，初生根木质化加快，根系功能衰退。

酸碱度：土壤中酸碱度影响着土壤中有机质和矿物质的分解和利用，也影响着土壤微生物的活动。草莓适宜在中性微酸的土壤中生长，即土壤pH值5.6~6.5为宜。