金秋红蜜桃树苗果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起；果个大，大小均匀，平均单果重285g，大果重600g；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，果实成熟后散发出浓郁香味；果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高达25.5%。品质上，耐储运，货架期长。金秋红蜜桃树苗树势强健，树姿半开张，树冠紧凑；幼苗红褐色，枝条粗壮，节间较短，叶披针形，叶面平滑。果实9月底至10月中旬果实成熟。

嫁接桃树苗管理：加强土肥水管理，促使接芽快速生长

接芽萌发后，要及时中耕除草、追肥灌水，使苗圃地无杂草为害，接茅成活后每隔10—15天追施1次尿素，每次每亩施10kg左右，并且结合施肥灌水。为使苗木成熟度提高，每隔15天左右结合防治虫害喷施0．3％的磷酸二氢钾。当年秋季一般嫁接苗木高度在70—80cm，达到桃树定干高度。10月底将苗木挖出，除净叶片后砂藏假植。