藤木一号苹果苗果实生育期85—90天左右，7月上、中旬果实成熟。不耐贮，普通果库可贮存2～3周。生长结果习性：树势健壮，树姿直立，萌芽力较高，成枝力中等，开始结果早，产量中等。以短果枝结果为主，腋花芽结果能力强。坐果率较高，较丰产。果实成熟期不一致，有采前落果现象，管理差时果个偏小。适应性广，抗逆性强。果实长圆形或圆形，单果重200g，大果重325g。果形指数0.90。底色黄绿，全面或大部有红霞或宽条纹，充分着色的果能达到全红。果面光滑、洁净，蜡质较多，有果粉，果点小而稀，不明显。果梗粗、短，梗洼、萼洼浅。果皮薄，果肉黄白色，肉质细而松脆，果汁多，风味酸甜适口，有香气，品质上。硬度7.7kg/cm2，可溶性固形物11.2-12.6%。

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